Birthe Skands og borgmester Ole Bjørstorp smager på den nye øl

Ishøj har fået sin egen øl

Bryggeriet Skands og Ishøj Kultur Café har lanceret ”Ishøj Classic”. En nytænkning inden for den gyldne øl med en blød smag og en smuk farve

En øl med postnummeret 2635 og en nytænkning inden for den gyldne øl. Det var, hvad Birthe Skands fra Bryggeriet Skands kunne præsentere fredag den 4. september i Ishøj Kultur Café.

Til stede var Ishøjs borgmester Ole Bjørstorp og tidligere kommunaldirektør Ole Olsen, som - til lejligheden og til sammenligning - havde medbragt en 33-år gammel øl, som tilbage i 1976 blev lanceret som Ishøjs nye øl.

- Det er en fornøjelse, at Bryggeriet Skands og Ishøj Kultur Café sammen kan lancere Ishøjs egen Classic, fortalte Birthe Skands.
- Det er en engelsk inspireret og afdæmpet humle. Et harmonisk produkt med en rund og blød smag og med en smuk farve. Og så er den let at drikke, fortalte hun, og borgmester Ole Bjørstorp var helt enig.
- Den smager rigtig godt, lød det glad fra borgmesteren, da skummet havde lagt sig.

Normalt laver mikrobryggerier som Skands Bryggeriet gerne øl med kant, men i tilfældet med Ishøj Classic har bryggeriet valgt at lade maltsmagen i øllen træde frem og udfolde sig. Etikettens design har også fået lov til at udfolde sig. Designet er blevet lidt skarpere end på Ishøjs første øl fra 1976, som Birthe Skands sagde med et glimt i øjet.

Den tidligere Ishøj øl fra 1976 med sloganet ”Ishøjt humør hele dagen” blev lanceret den 26. september 1976 i anledning af S-togets ankomst til Ishøj, fortalte tidligere kommunaldirektør i Ishøj Kommune Ole Olsen. Dengang stod Maribo Bryghus for lanceringen.

- Den gamle øl er jo nærmest et klenodie, og havde det været en whisky ville man nok mene, at det var en god årgang. Men nu er der jo tale om øl, så jeg glæder mig over, at Skands Bryggeriet og Ishøj Kultur Café har lanceret en ny og spændende Ishøj Classic til os i stedet, sagde Ole Olsen.

Ishøj Classic sælges i Ishøj Kultur Café i en 25 cl. udgave til 20 kr. og en ½ liters udgave til 35 kr. Det er samtidig muligt at købe gavekasser i caféen.

Yderligere oplysninger:

Ishøj Kultur Café, tlf.: 43 57 71 28

Bilag:

Pressemeddelelse som pdf-dokument (101 kb)

Pressefoto som jpg-fil (1.85 mb)

Pressefoto som jpg-fil (1.55 mb)