Hvad kan vi hjælpe med?

16. maj

Vild Mad i Vejleåparken

Vi går en tur rundt i Vejleåparken og
runder Ishøj Sø, for at samle spiselige
urter. Bagefter tilbereder vi lette retter til en
lækker buffet. Du lærer nogle af de mest
almindelige vilde planter at kende, samt hvad
de kan anvendes til i køkkenet. Det kan f.eks.
være skvalderkål, manna fra elmetræet, vandmynte,
mjødurt, hyrdetaske og gråbynke. Der
arbejdes med opskrifter og lækre smagsprøver.
Det vil være en fordel at have orienteret sig på
www.vildmad.dk inden turen.

Kontakt: Naturvejleder Mads Ellegaard
mobil; 24 69 63 04, mail; melle@ishoj.dk.
Begrænsede deltagerpladser, tilmeld dig/jer
på naturbooking@ishoj.dk

Kategori: Natur

Dato:

Sted: Skolegården på Strandgårdsskolen

Gratis

Mere info: https://www.facebook.com/ishojnaturcenter/

Arrangør: Ishøj Naturcenter